Sekmadienio pusryčiai

Tingaus sekmadienio pradžia... Vartaisi lovoje ir galvoji ką pagaminti pusryčiams? Juk sekmadienis, kuistis virtuvėje tikrai nėra didelio noro. Taigi tingumo lengvumo receptas šauna į galva! Granola. Pernelyg paprasta ir labai skanu. Kaip tik sekmadieniniai pusryčiai. Šiaip galite naudoti bet kokias sėklas kokios tik jums mielos širdžiai, tačiau man patinka tai kas traška.

GRANOLA

400g. avižų dribsnių
150g. moliūgų sėklų
150g. migdolų drožlių
200g. skysto medaus
80 ml. aliejaus (bet kokio tik ne alyvuogių)

Pirmiausiai ką reikėtų padaryti tai įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Tuomet kepimo skardą (kuo didesnę) išklojame kepimo popieriumi. Kai didieji darbai nuveikti, galime pradėti gaminti granolą. Išmaišome medų su aliejumi ir pilame į dubenį su visomis sėklomis. Gerai viską sumaišome ir dedame į kepimo skardą, kurioje viską tolygiai paskirstome. Kepame apie 30 minučių, vis pamaišant, kol apskrus. Ištraukiame iš orkaitės ir leidžiame atvėsti. Skanaus!

Šiame recepte gali pasireikšti jūsų fantazija! Galite įmaišyti ir džiovintų vaisių ir šokolado gabaliukų. Tik šokoladą reikėtų įmaišyti kai granola jau visiškai atvėsusi. Savo granola aš supilsčiau į slovikėlius ir pasidėjau į pusryčių lentyną. Granola galite valgyti tiek su pienu tiek su kokiu tik norite jogurtu. Labai skanu!